火鍋店的裝修風格應當顯得很大氣，要根據消費的地段來選擇要不要太奢華，因為火鍋店的消費人群還是中低檔，所以裝修的太奢華，會給人感覺這家火鍋店的消費很高而流失一些客戶，當然如果是面對中上檔次，可以那火鍋店裝修得豪華一些，一些客戶看到高檔上檔次火鍋店會突出他們的身份。
餐飲類的地板容易沾上油煙，一不小心可能就會讓客戶摔倒，這是非常需要重視的安全隱患，在裝修火鍋店時，要鋪設防滑地板磚。另外過道面積不能太窄，因為有火鍋店需要客戶自取食材，需要頻繁走動，而且桌子的角需要做圓滑處理，避免磕碰，特別是小孩子特別喜歡跑動。
而且吃火鍋都有個困擾，那就是吃完火鍋全身的火鍋味，特別是剛買的新衣服，吃完就有一身油煙味就更讓人煩了。所以，火鍋店的排風系統一定要做好。安裝的空調以及排風系統一定要設計好，火鍋店每天都有大量的人，排風系統如果不好，那么，進入店內就會感覺到很難受，這樣的就餐環境顧客一般都不會喜歡。
火鍋店的裝修選材，地板，墻面，貼畫，桌子，裝飾品這些需要結合整體的經營理念及裝修的設計風格來定，墻面的顏色偏深和貼畫的一樣清新明亮更佳，然后火鍋店內可以放置一些綠植或者仿真的水果裝點，增加客人用餐的舒適度。
